Potatis och purjolöksoppa.

Ingredienser
Portioner: 2
Tid: 30 minuter
1 purjolök
2-3 potatisar
1 grönsaksbuljongtärning
1/2 l vatten
salt och peppar

Gör så här:
1. Skala potatisen och skär den i skivor. Gör samma sak med purjolöken.
2. Fräs potatis och purjolök i margarin i en kastrull utan att det tar färg.
3. Tillsätt vatten och buljong.
4. Låt allt koka under lock på svag värme till potatisen är mjuk ca 15 minuter.








Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0